Seuseuh Walanda nyaéta silinder, panci masak ukuran beurat sareng tutup anu pas anu tiasa dianggo dina kisaran luhur atanapi dina oven. Konstruksi logam beurat atawa keramik nyadiakeun panas radian konstan, rata, sarta multi-arah kana dahareun keur masak di jero. Kalawan rupa-rupa kagunaan, seuseuh Walanda sabenerna mangrupa sapotong sagala-tujuan tina cookware.
Sakuliling Dunya
Seuseuh Walanda, sakumaha disebut di Amérika Serikat kiwari, geus dipaké pikeun ratusan taun, dina loba budaya béda, sarta dina loba ngaran. Alat masak anu paling dasar ieu mimitina dirarancang nganggo suku pikeun calik di luhur lebu panas dina hawu anu ngaduruk kayu atanapi batubara. Panutup oven Walanda dina hiji waktos rada kerung supados bara panas tiasa disimpen di luhur pikeun nyayogikeun panas ti luhur sareng di handap. Di Perancis, pot multi-pamakéan ieu dipikawanoh salaku cocottes, sarta di Brittan, aranjeunna dipikawanoh saukur salaku casseroles.
Mangpaat
oven Walanda modern bisa dipaké dina stovetop sarupa stockpot atawa dina oven kawas piring baking. Logam gauge beurat atanapi keramik tiasa nahan rupa-rupa suhu sareng metode masak. Ampir sagala tugas masak bisa dipigawé dina oven Walanda.
Sup sareng semur: seuseuh Walanda sampurna pikeun sup sareng semur kusabab ukuranana, bentukna, sareng konstruksina kandel. Logam beurat atawa keramik ngalir panas ogé sarta bisa ngajaga dahareun haneut pikeun période lila. Ieu mangpaat pikeun sup, stews, atawa kacang panjang-simmering.
Roasting: Nalika disimpen di jero oven, oven Walanda ngalir panas sarta mindahkeun kana dahareun jero ti sagala arah. Kamampuh alat masak pikeun nahan panas ieu hartosna kirang énergi anu diperyogikeun pikeun metode masak anu panjang sareng laun. tutup ovenproof mantuan nahan Uap sarta nyegah drying salila waktu masak panjang. Hal ieu ngajadikeun oven Walanda sampurna pikeun slow roasting daging atawa sayuran.
Ngagoreng: Kamampuhan pikeun ngalaksanakeun panas nyaéta béntang deui nalika nganggo oven Walanda pikeun ngagoreng jero. Oven Walanda bakal panas minyak merata, sahingga masak pikeun raket ngadalikeun suhu minyak ngagoreng. Aya sababaraha seuseuh Walanda enamel teu kudu dipaké kalawan suhu luhur dipaké dina frying jero, jadi pastikeun pikeun pariksa ku produsén.
Roti: oven Walanda ogé geus lila dipaké pikeun Panggang roti jeung barang dipanggang lianna. Panas radian tindakan sarupa jeung hearth batu tina roti atawa pizza oven. Saterusna, tutup nahan dina Uap jeung uap, nu nyiptakeun kerak desirably Crispy.
Casseroles: Kamampuh oven Walanda pikeun mindahkeun tina stovetop ka jero oven ngajadikeun eta alat sampurna pikeun casseroles. Daging atanapi aromatik tiasa ditumis dina oven Walanda bari dina kompor, teras casserole tiasa dirakit sareng dipanggang dina pot anu sami.
rupa-rupa
Seuseuh Walanda modern bisa dibagi kana dua kategori dasar: beusi tuang bulistir atawa enamel. Masing-masing gaduh set sorangan kaunggulan, kalemahan, sareng kagunaan anu pangsaéna.
beusi tuang bulistir: beusi tuang mangrupa konduktor panas alus teuing jeung bahan cookware pikaresep keur loba chefs. Logam éta tiasa tahan suhu anu luhur pisan tanpa degradasi, janten mangpaat pikeun rupa-rupa aplikasi anu langkung ageung. Sapertos sadaya alat masak beusi tuang, beberesih sareng perawatan khusus kedah dilaksanakeun pikeun ngajaga integritas beusi. Upami diurus leres, oven Walanda beusi tuang anu saé tiasa salami sababaraha generasi. Seuseuh Walanda beusi tuang biasana dianggo pikeun kémping sabab tiasa ditempatkeun langsung dina seuneu anu kabuka.
Enameled: Enameled oven Walanda bisa boga inti keramik atawa logam. Kawas beusi tuang, keramik ngalir panas kacida alusna sahingga mindeng dipaké pikeun nyieun oven Walanda. Seuseuh Walanda enamel teu merlukeun téknik beberesih husus, nu ngajadikeun eta sampurna pikeun maranéhanana néangan genah. Sanajan enamel pisan awét.
Dinsen supplies Dutch Ovens,Skillets Grill Pan, Casserole ,Cookware set ,Bakeware and so on,if you have any need,please contact our email: info@dinsenmetal.com
waktos pos: Nov-17-2021
